Trên đây là tuyên bố của các nhà bác học Anh - theo golos.ua
Kết luận trên được đưa ra sau khi các nhà bác học tiến hành phân tích một số lượng rất lớn các dữ liệu. Những nhà nghiên cứu khẳng định, hàng năm gạo trắng đã khiến cho số lượng lớn người bị chết.
Nguyên nhân gây chết người - đó là loại xạ hương độc rất phổ biến chứa trong các loại sản phẩm nông nghiệp.
Các tác giả nghiên cứu khẳng định, so với các thực vật khác, gạo hấp thụ tốt hơn nhiều chất độc trong đất, vì vậy gây ra 50 ngàn vụ chết sớm hàng năm.
Các nhà bác học phân tích tỷ mỷ tất cả các dữ liệu và sự tương quan giữa việc sử dụng sản phẩm và sự phát triển của bệnh tim, biểu hiện do bị nhiễm độc.
Các nhà bác học Anh khuyến cáo những người có các tiền sử về bệnh tim, mạch, cần từ chối sử dụng gạo trắng. Đồng thời khuyên những người khoẻ mạnh trên thế giới nên chuyển sang ăn gạo lức. Trong sản phẩm thực phẩm này, nồng độ chất độc ít hơn.
Theo podrovnoti